Fumier Bovin et dynamisation pour un sol sain

Publié le 19 avril 2014 par Laure

Hier, nous avons décompacté le fumier bovin reçu il y a quelques jours. Baptisée aux gouttes de bouse, me voilà parfumée…

Ce matin, tout près des Carignans, nous avons inséré au coeur du fumier 5 petites boules de compost contenant chacun en leur coeur comme des écrins de nature chacune des 5 préparations biodynamiques: 502 Achillée Millefeuille, 503 Camomille matricaire, 504 Ortie, 505 écorce de chêne, 506 Pissenlit. Puis, nous avons dynamiser la seule préparation liquide la 507 valériane grâce au pulvérisateur en cuivre. Du bonheur et cette sensation profonde de faire quelque chose qui a du sens, même si la complexité de toutes ces interactions nous dépasse. Seule les résultats et les bénéfices sur la Terre et les vignes importent au fond.

Demain, nous recouvrirons le tas de paille pour donner une peau à ce nouvel être en gestation.

De retour de jolis salons…

Publié le 17 avril 2014 par Laure

Nous revenons de 2 trés chouettes salons emplis de cohérence et de jolis flacons…

– Le salon des Vignerons à Olne en Belgique prés de Liège: Vins vivants, vignerons de talents, curiosité, humilité, simplicité et bière pour accompagner les frites… Quel chouette public, quels organisateurs! Nous y retournerons en Avril 2015.

– Le Printemps des Vignerons prés de Clermont-l’Hérault organisé par Céline Beauquel du Clos Romain. Un temps alternatif de retrouvailles entre paysan-artisans-vignerons. Un temps au soleil dans un lieu magnifique, petit marché paysan, spectacle pour apprendre à jouer avec le vent, des rencontres, une cuisine gourmande et vivante grâce à Christophe et Isabelle d’Un Midi dans les Vignes de Rennes. Bravo les artistes. Nous nous sentons toujours plus vivants…

Sauver des vignes délaissées

Publié le 26 mars 2014 par Laure

Deux nouvelles petites parcelles nommées « en marge » viennent de rejoindre la famille Monts et Merveilles. Sur 6 parcelles désormais, 5 auront été sauvées. Et lorsque l’on découvre ce qu’elle nous offrent, nous sommes bien heureux d’en avoir pris tant soin et de leur avoir redonner vie. J’ai toujours mal au coeur de voir les pieds en l’air en attendant d’être brûlées des ceps de vignes qui des décennies durant ont donné tout ce qu’ils avaient pour être arracher sans plus de reconnaissance. Nous aimons chacun des pieds qui peuplent notre histoire comme des alliés de cette belle aventure. Elles sont le lien entre Terre et Ciel, nous sommes ceux qui leur maintenons un cocon de vie équilibré, sain, épanouissant…

Ci dessous, 2 photos des vieux carignans, avant et aprés piochage.. travail de cette semaine en parallèle de la taille et du badigeonnage

Travailler la terre au pas de la mule

Publié le 28 février 2014 par Laure

Cette fin février aura été le début des travaux de sols. Bien tard!! penseront certains. Il nous a fallu le temps de trouver les outils pour maîtriser le sujet de la traction animale, de trouver les fenêtres que mère Nature a bien voulu nous donner pour entrer dans les sols. Une choses est sûre, la terre nous accueille. Elle se sentait prête.

Voilà bien un joli dimanche matin….

Une taille bienfaitrice sous le thème de la vache….

Publié le 28 février 2014 par Laure

Nous voici courbés, à genoux, attentifs devant nos vignes. Voilà une période cruciale pour le devenir de celles qui nous offriront leur nectar de pierre, de terre et de ciel. Quelques vaches ont rejoint les Marsanne-Roussanne. Elles profitent de l’herbe et nous laisseront quelques bouses nourrissantes en retour.

Chaque plaie de taille reçoit pour se protéger et naturellement se refermer un mélange de bouse fraîche, de jus de prêle, de propolis et d’argile blanche. Un bonheur que de sentir les vignes se régaler de cette mixture…