La petite épicerie en Monts et Merveilles!

Le 21 Décembre, nous ouvrirons de manière conviviale la Petite Épicerie en Monts et Merveilles.

Attenante à notre lieu de vie et à 150 m de l’éco-gîte, les passants de passage, les séjournant, les amis…pourront s’y ravitailler en bouteilles bien sûr mais aussi en jolis produits de la montagne. Tous bio et très locaux, confitures, crèmes de châtaignes, miel, farine d’un tout petit moulin…et en fonction des saisons, pesto d’ail des ours, noix….Il y aura de quoi se régaler et ramener de petits cadeaux aux familles et amis.

Au grand plaisir de vous y accueillir.

vins vivants, vins évoluant, transformation

En route pour Rennes

Voici encore de joyeux moments qui se présentent dans l’horizon des retrouvailles et des partages.

Le Samedi 9 Juin, nous serons pour le Salon des Cavistes Alternatifs à Un Midi Dans les Vignes à Rennes. Christophe et Isabelle concoctent toujours des merveilles.

Les samedi 9 et Dimanche 10 Juin, nous serons à quelques rues voisines Chez Gaby et Guy à la Tonnelle à Vins pour le Salon des Vins Natures. Un moment riches et tout empli d’enthousiasme se prépare.

vin naturel, salon Ô Champs Boissières

Du beau, du Bon, du Bonheur le 12 Mai


Le Samedi 12 Mai à Félines-Minervois, nous organisons pour fêter l’arrivée des nouveaux vins et en soutien à la Calandrete Los Cascamels (petite école associative occitane), la soirée DU BEAU, DU BON, DU BONHEUR. A partir de 18h30.

  • Projection du film « La Vache ». Un moment d’humanité et de rire inoubliable.
  • Bar à vins naturels et tapas bio fait maison, avec amour.
  • Concert au rythme suave d’Alex et Layla Dhers

Une soirée tout en bonheur, convivialité et joies simples…

Vins Naturels, amis et Culture…Voui!

L’automne est arrivé. Les feuilles tombent et voici déjà que des dates aux senteurs de fêtes de fin d’année pointent le bout de leur nez

Le week-end des 25 et 26 Novembre, c’est l’événement incontournable européen des vins français, italiens et bierres naturels, Vine Birre Ribelli à Bruxelles.

Nous serons les 2 dernières semaines de Novembre en périple entre Orléans, Paris, Amiens, Lille, la Normandie, la Corrèze. peut-être l’occasion de se croiser!

Le week-end du 1er au 3 Décembre, nous serons sur Carcassonne pour une événement festif au Verre d’Un (cave, bar à vin). Un lieu chic et vivant, où se rejoint le tout Carcassonne épicurien.

Les samedi 9 et Dimanche 10 décembre, nous pourrons vous retrouver à Béziers pour le toujours fidèle salon des Caves Paul Riquet dans les Halles.

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Voici les jolies dates à venir et à marquer d’un smiley dans l’agenda!

  • Samedi 24 Juin, Julien sera à la cave « Que du Bonheur » à l’Union (Toulouse) avec Gilles pour une dégustation qui promet!
  • Le Samedi 24 Juin, au Restaurant l’Iridescence à Grenoble, aura lieu un temps autour de 15 vignerons dont le domaine avec le dynamique Dominique Couderc de Lyre entre les Vignes.
  • Le Mercredi 5 Juillet, nous vivrons le premier Mercredi en Monts et Merveilles: bar à vins naturels, tapas des produits de la montagnes (bio, beaux et cohérents) et un spectacle de contes avec Tifa Tafa. Émotions et rires en prévision…

 

 

 

 

 

 

  •   Le Mercredi 26 Juillet, nous vivrons le second Mercredi en Monts et Merveilles. Bar à vins naturels:  nous sortirons des cuvées intimes (Page Blanche, l’Inattendu) pour accompagner la palpitante cuisine de Fabrice et Inés du Restaurant LeToit Vert (Fitou). Moment gastronomique à vivre en pleine nature!
  • Le Samedi 29 Juillet, venez vivre avec nous le salon Ô Champs à la Boissières du matin jusque tard…15 sympathiques domaines à goûter encore et encore, des plats avec les produits de là-bas et de la musique… vin naturel, salon Ô Champs Boissières