Matière et vibrations

La Naissance prochaine de la nouvelle cuvée alchimie m’amène souvent à réfléchir aux transformations intérieures que la vie apporte. Les humains porteurs de valeurs et vibrant la transformation du monde en une sphère plus lumineuse sont, chaque jour, plus nombreux à se r-éveiller.

La terre, les plantes, les fruits, la musique, nos voix… sont autant de supports à enrichir le monde qui nous entoure. Lorsque c’est l’âme et la mission qu’elle porte qui transforme la matière ou parle à travers elle, alors n’est ce pas la beauté qui en née?

Toute matière transformée avec amour et passion vibrera à l’unisson des intentions premières. A chacun de trouver ce qui vibre en lui, ce que son âme lui dit et à travers la matière adéquate, de nous réjouir les oreilles, les yeux, le moral. Quand la matière se transforme sous l’impulsion du cœur et non des dictats de la société, alors il y a de quoi s’émerveiller. Aux talents de chacun et à la liberté de les faire vivre…

Temps de cueillettes et de convivialité. À vos agendas printaniers !

C’est la grande période printanière, celle des cueillettes d’herbes.
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Sur le chemin de la liberté d’ « Être et de Devenir »… le sentier qui mène à la connaissance des plantes sauvages comestibles, des « simples » est une grande occasion de redécouvrir des bonheurs essentiels et peut-être bientôt indispensables…

Des événements à venir en collaboration avec d’autres paysans de la montagne, pointent le bout de leur nez. Chouette !

La Balade gourmande de Cassagnoles le dimanche 5 Juin à 10h. RDV à la maison de l’abeille. Balade, pique-nique tiré du sac et petit marché gourmand et paysan. 

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Une soirée festive DÉGUSTATION de PAIN, VINS et FROMAGES bio, paysans, excellents ! le Vendredi 17 Juin à Roquecave (Ferrals-les-Montagnes)

Et la possibilité en Juillet de venir comprendre nos métiers, le lien que joue l’alimentation dans la convivialité et la découverte ou re-découverte des plantes sauvages et de quelques recettes qui les accompagnent :

  • pistou d’ail des ours ou de plantain
  • Salade de pissenlit, de roquette sauvage
  • tarte au blettes sauvages
  • soupe à l’ortie ou risotto de cette belle amie. Voilà les plats cuisinés ici en cette saison de générosité… A vos paniers et à bientôt

Retour de Balade Gourmande

Le 14 Juin, nous avons vécu la première balade gourmande à Cassagnoles. Un autre rêve réalisé. Une idée née de la présence de paysans engagés et de la complicité du Civam Racines (accueil pédagogique à la ferme). Nous sommes une poignée de paysans par ici et plus que motivés à enraciner nos valeurs de nature préservée, de solidarité, de convivialité…

Nous étions une petite trentaine à arpenter les montagnes cassagnolaises. Partis de la châtaigneraie de Philippe Keller, avec dégustation de crème de châtaignes…MIAM!  nous avons rejoint les vignes de Syrah et bu un verre à l’heure de l’apéro. Puis en route vers  le jardin des Gûmes pour le déjeuner sur l’herbe ou Tim nous a parlé d’un maraîchage au naturel, intuitif, observateur et sobre.

Pour finir, en cheminant au cœur d’un sentier merveilleux entre troupeaux et rivière rafraichissante, nous sommes arrivés à la maison de l’Abeille pour terminer en beauté autour d’un petit marché.

Du bonheur simple, un partage à renouveler d’année en année, une joie palpable chez tous les participants, des sourires, des rencontres…Voilà pourquoi nous faisons ce métier. Vivement l’année prochaine!!

Merci à Pierre Parent, notre ami photographe et webmaster pour ces joyeux clichés.

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Cueillette de bonheur

Quelques images de vendanges de convivialité.

Une année de générosité, de raisins magnifiques et sains avec des apports naturels (argiles, propolis…), des amis par dizaines, des déjeuners en musique. Du bonheur et des cuvées à venir qu’on attend avec impatience: « Maintenant », « le Grand Vert », « Supplément d’âme », « Page Blanche »…

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